紹興麻鴨具有產蛋多、性成熟早、體重小、耗料省、適應性廣、抗病力強等特點,既適于圈養,又適宜在江河、湖泊、灘涂、丘陵放牧。紹興鴨種質資源獨特,是一座豐富的基因庫,被我國家禽界譽為“國寶”。
紹興鴨經過20多年的高產配套選育,已成為高產名鴨,與法國卡幾康貝爾鴨、英國櫻桃谷鴨并稱世界三大名鴨。
紹興鴨廣受全國各地農戶青睞,現在山東、新疆、內蒙古等27個省、市、自治區都引進了紹興原種麻鴨,加上出口海外的,紹興鴨的飼養量已達2億多羽。
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